秋林里道斯

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秋林里道斯

品牌名称:秋林里道斯

所属公司:哈尔滨秋林里道斯食品有限责任公司

品牌地址:黑龙江哈尔滨市

创立时间:1900年

建于1900年,专业从事肉灌制品/熏酱制品/格瓦斯饮料/糖果面包等生产、销售的企业

哈尔滨秋林里道斯食品有限责任公司,始建于1900年,是一家有着百年历史的企业。企业历经百年沧桑,记录着哈尔滨的昨天与今天。名扬四海的里道斯红肠已经成为这座城市一块耀眼夺目的金字招牌,深受市民和中外宾客的喜爱。

厂区占地面积约35万平方米,现有员工1500余人。形成了年生产肉灌制品10000吨,名优糖果休闲酱福系列食品500吨,格瓦斯饮料50000吨的综合生产能力。秋林里道斯系列产品主要有肉灌制品、熏酱制品、格瓦斯饮料、糖果、面包等五高系列100多个品种。

艺世代相传,将这代表着哈尔滨的味道愈加醇厚香飘久远。

严格选料——自有生态养殖基地建立全产业链循环经济,统一标准保障足月出栏,严控产品品质从饲养到餐桌全程追溯。

古法腌制——标准排酸精制分割,36~48小时古法腌制低温冷藏,工序精道足质足量,保障肉质新鲜入味。

灌制蒸煮——手工灌制统一标准,经高温水煮后使肠体密实有富有弹性。

两次熏烤——传统老炉火烤,肠体均匀受热自然蒸干水汽,表面干爽色泽光亮;结构紧密筋道褶皱均匀,散发自然香气。

椴木烟熏——精选兴安岭椴木均匀码放明火熏烤,肠体结合了木质香气,色泽枣红。

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